A mézeskalács története
A mézeskalács a mai karácsonyi ünnepek elmaradhatatlan kelléke. De vajon mióta van ez így? Csak az utóbbi évszázadokban kezdték el sütni, esetleg már az ókorban is ismerték? Utána jártam és most elárulom, honnan ered...
Tagged: édesség
Így lesz a kakaóbabból csokoládé
Egyre gyakran hallani a vészjósló szavakat, hogy valószínűleg unokáink már nem fogják tudni, mi az a csokoládé, mert kipusztulhatnak a kakaóültetvények. Összegyűjtöttem néhány érdekes információt a kakaóról, a csokoládéról, bemutatva azt is, hogy lesz...
Karácsonyi érdekességek: a szaloncukor története
Igazi hungarikum az egyesével selyem- és sztaniolpapírba csomagolt, csokoládébevonatos édesség, a szaloncukor. A magyar családoknál elmaradhatatlan a karácsonyfa díszítéseként a népszerű karácsonyi desszert, amelyet Jókai Mór még szalonczukkedliként fordított. Ma már kb. 150 féle...
